Minggu, 24 Mei 2015

Resep Kentang Goreng Crispy Bumbu Bawang

Resep Kentang Goreng - Beragam cemilan lezat ternyata tak harus merusak kesehatan, salah satunya adalah kentang goreng crispy. Cemilan berbahan kentang ini ternyata memiliki nilai gizi yang tinggi dan tak akan tetap sehat dikonsumsi jika diolah secara baik dan benar.

Resep Kentang Goreng
Resep Kentang Goreng

Nah bagi Anda yang hoby ngemil, kuliner yang satu ini nampaknya perlu Anda coba. Dan berikut resepnya untuk Anda.

Resep Kentang Goreng Crispy

Bahan Kentang Goreng Crispy

  • 1 kg kentang
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • air, garam dan tepung maizena secukupnya

Cara Membuat Kentang Goreng Crispy

  1. Kupas kentang dan potong-potong berbentuk stik lalu cuci hingga bersih untuk menghilangkan getah kentang.
  2. Masak air sampai mendidih, masukkan kentang lalu rebus sebentar saja bersama bawang putih dan garam kira-kira 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
  3. Taburi dengan tepung maizena hingga merata, masukkan ke dalam plastik lalu simapan dalam freezer selama semalaman.
  4. Goreng dalam minyak panas yang banyak (minyak baru) sampai kentang terendam semuanya hingga garing, angkat dan tiriskan lalu sajikan segera selagi panas.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Kentang Goreng Crispy Bumbu Bawang

0 komentar:

Poskan Komentar